Pest: 1089 Bp. Rezső tér 7., H-P: 10-17
Buda: 1123 Bp.Csörsz utca 3.,H-P: 13-19,SZ: 10-16
Telefon: 06 20 200 44 51
info@baristaszakuzlet.hu

Black Sheep Micro Roastery

Black Sheep Micro Roastery

„Elsődleges célom az volt, hogy minőségi alapanyagot tudjak előállítani kávézóm számára!

Jelenleg kávézómban, a Cut&Coffee-ban pörkölök. Terveim között szerepel, hogy a pörkölést átköltöztetem, a pörkölő kap egy önálló teret. Hetente kétszer-háromszor dolgozom, attól függően, hogy hogyan kapunk megrendelést, bár már szintem minden nap folyik a labor munka. Mi nem az a pörkölő vagyunk, akik a polcról levéve a csomagolt kávét már postázzuk is, mindig frissen rendelésre készítjük el a tételeket. Magas minőségű csomagoló anyagot használunk, hogy az alapanyag minél hosszabb ideig megtartsa maximális minőségét, csomagolás előtt pedig átválogatjuk a szemeket, hogy tökéletes legyen a csomag tartalma. Missziónk az, hogy megismertessük kávézónkon keresztül, a vidéki emberekkel is a világosabb pörkölésű, újhullámos kávékat. Hiszünk abban, hogy az új hullám és a tradicionális olasz pörkölés megfér egymás mellett. Némely kávénkkal törekszünk a két irányzat között egy átmenetet képezni, ilyen például a Fekete Bárány Espresso Blendünk. Pörkölői tudásomat folyamatos önképzés mellett több Magyarországon pörkölő mestertől szereztem, a közel múltban pedig szerencsém volt Timur Dudkintól tanulni, akinél SCAE felsőfokú pörkölő vizsgát tettem.”

(Tóth Gábor, Black Sheep Micro Roastery)

Black Sheep

 

Fekete Bárány Espresso Blend

eszpresszó keverék

200 g

 

Black Sheep  
Fekete Bárány Espresso Blend
eszpresszó keverék
200 g
 
Tovább a termék adatlapjára »
3.100 Ft

A termék jelenleg nincs
raktáron.

Colombia La Victoria

   

La Victoria

Black Sheep / Omniroast

200 g

Colombia La Victoria    
La Victoria
Black Sheep / Omniroast
200 g
Tovább a termék adatlapjára »
3.100 Ft

A termék jelenleg nincs
raktáron.

Ethiop Aricha

   

Aricha

Black Sheep / Omniroast

200 g

Ethiop Aricha    
Aricha
Black Sheep / Omniroast
200 g
Tovább a termék adatlapjára »
3.100 Ft

A termék jelenleg nincs
raktáron.

Ethiop Hunda Oli Lot 12

   

Hunda Oli Lot 12

Black Sheep / Omniroast

200 g

Ethiop Hunda Oli Lot 12    
Hunda Oli Lot 12
Black Sheep / Omniroast
200 g
Tovább a termék adatlapjára »
3.100 Ft

A termék jelenleg nincs
raktáron.

Guatemala La Soledad

   

La Soledad 

Black Sheep / Omniroast

200 g

Guatemala La Soledad    
La Soledad 
Black Sheep / Omniroast
200 g
Tovább a termék adatlapjára »
3.100 Ft

A termék jelenleg nincs
raktáron.

« vissza


...but first COFFEE0AbleAerobie0AlthausBeyond Within0BialettiBlack Sheep Micro Roastery0BodumBWT0CafelatCanadiano0Casino MoccaCatler0CelliniChemex0Clatronic0Concept Art (Joe Frex)0CSIKOS LekvárcsaládDaVinci Gourmet0DOT for YouDoubleshot0Espresso Supply (Rattleware)Fabric Csokoládé0FIFOFiorenzato0Gardelli Specialty CoffeesHario0HausbrandtJohnyLa Pavoni0La PiccolaLa Tazza d’oro0LamborghiniLelit0Lenoir, JeanLucaffé0Lucky CapMahlkönig0MauiSuMayer0MilkypitchMoak0MolinariMorosito Caffé0MottaODK0PälloPellini0PulycaffQuamar0RhinowaresROK0TADAMM!0Taf coffeeTFA0TightPacTrucillo0VergnanoVST0Walküre