Figyelem! A pesti üzlet végleg bezárt!
Buda: 1123 Bp.Csörsz utca 3.,K-P: 13-19,SZ: 10-16
Telefon: 06 20 200 44 51
info@baristaszakuzlet.hu

Hario Mizudashi 600

 

hideg-filterkávé készítő

barna  színben 
hasznos kapacitás: 500 ml

Hario Mizudashi 600  
hideg-filterkávé készítő
barna  színben 
hasznos kapacitás: 500 ml

Aki kedveli a hideg filterkávékat és az egyszerűséget, annak a legjobb választás a Hario Mizudashi. Használata és a tisztítása rendkívül egyszerű, emellett nem kell hozzá egyéb (pl. papír) filtereket használnunk, a kávé egy finoman szőtt hálós anyagba kerül bele. Első lépésként őröljünk közepesen szemcsés finomságúra 50 g világos pörkölésű, 100% arabika kávét és szòrjuk a filterbe. Ezt helyezzük a kancsóra és alapos kevergetésekkel megszakítva töltsük fel hideg vízzel. (Maga a mizudashi is ezt jelenti: hideg vízzel kivonatolás.) Ezt követően az egész kancsót helyezzük 8-16 órára a hűtőbe. A formája direkt úgy lett kialakítva, hogy a hűtő ajtajában is kényelmesen elférjen. Ha elkészült, csak emeljük ki a filtert, ami meleg vízzel és mosogatószerrel mosogatható. Az eredmény teljesen más, mint a forró filteres eljárásoknál - kevésbé savas, kevésbé kesernyés, inkább természetesen édeskés, bársonyos, selymes, kicsit csokoládés, mogyorós ízjegyekkel. 

Hűtőben tárolva 2-3 napig fogyasztható az így elkészített kávé.

   A kávét az üveg kancsóban ízlés szerint szervírozhatjuk jéggel, tejjel, ízesítő szirupokkal vagy esetleg tovább hígíthatjuk egy kis vízzel. Amennyiben a kancsóba később jég kerül, érdemes egy kicsit több őrleményt használni, hogy ne legyen nagyon vizes az ital. 

 

Gyártó: A Hario »

4.900 Ft Kosárba

« vissza


A Hario0A Joe Frex (Concept Art)Aerobie0AlthausBialetti0BWTCasino Mocca0CelliniChemex0DaVinci GourmetDOT for You0Espresso Supply (Rattleware)FIFO0FiorenzatoGardelli Specialty Coffees0Hausbrandtholistik0La Piccola0LamborghiniLenoir, Jean0LucafféLucky Cap0MahlkönigMauiSu0MayerMilkypitch0MolinariMorosito Caffé0MottaPällo0PelliniPulycaff0ROKTADAMM!Taf coffee0TightPacVergnano0VSTWalküre0