A Profi Barista Kézikönyve
Scott Rao
Nyelv: magyar
Szerző: Scott Rao
Oldalak száma: 95
Borító: keménytábla
ISBN: 978-615-00-0257-6
Részletes útmutató a szakszerű barista munkához - elmélet és gyakorlat. Espresso készítés barista technikái, tej (habosítás és öntés), átfolyásos és áztatásos brewing technikák, workflow, vízminőség, tea készítés alapjai.
13.500 Ft
Kosárba