Pest: 1089 Bp. Rezső tér 7., H-P: 10-17
Buda: 1123 Bp.Csörsz utca 3.,H-P: 13-19,SZ: 10-16
Telefon: 06 20 200 44 51
info@baristaszakuzlet.hu

Hario Mini Mill Pro

 

kézi őrlő, kerámia tárcsával

(fém)

Hario Mini Mill Pro  
kézi őrlő, kerámia tárcsával
(fém)

 - őrlőtárcsák típusa: kúpos 

- kompakt méretének köszönhetően utazáshoz is ideális, az őrlőkar egy mozdulattal leszedhető és visszarakható

- az őrleményfinomság másodpercek alatt állítható a  púderfinomságtól a filter kávék szemcseméretéig 

- könnyű használat és tisztítás


Fő különbségek a Hario Mini Mill Plus-hoz képest:

- az őrlőtest felső és alsó része kívül felületkezelt (fekete) rozsdamentes acél

- megerősített őrlőkar

- nagyobb térfogat az őrleménynek az alsórészben

- a felső zárókupak szélén lévő szilikon nagyon jó zárást biztosít a babkávétartály fedelének.


Az őrlő egyéb paraméterei:

- az őrlőtárcsák anyaga: kerámia

- őrlési finomság szabályozhatósága: fokozatos

- méret: szé. 150 mm (az őrlőkarral együtt), mé. 72 mm, ma. 220 mm



A kézi őrlők ugyanazon az elven működnek, mint a vendéglátásban használatos profi társaik, azzal a különbséggel, hogy az őrlőtárcsát nem motor, hanem a kávékészítő forgatja.

Működési elvük tehát megegyezik. Az őrlő úgy működik, mint egy kisméretű malom, ahol az őrlőtárcsák a malomkövek. Ha a felső őrlőtárcsát közelítjük az alsóhoz, egyre finomabb őrleményt kapunk. Ez a megoldás két szempontból is szükséges:

- Csak így érhető el, hogy az őrleményfinomság kellően egységes legyen. Ha "össze-vissza" őrleménnyel dolgozunk, amiben keverednek a finomabb és durvább szemcsézetű kávészemek, a kávé kivonatolása részleges lesz.

- Csak így oldható meg, hogy az őrlési finomság nagy érzékenységgel legyen állítható, módosítható. Ez teszi lehetővé, hogy az adott őrlőt különböző készítési technológiákhoz és különböző tulajdonságú kávékhoz tudjuk beállítani, majd szükség esetén utánállítani.

Gyártó: Hario »

13.900 Ft Kosárba

« vissza


...but first COFFEE0AbleAerobie0AlthausBeyond Within0BialettiBlack Sheep Micro Roastery0BodumBWT0CafelatCanadiano0Casino MoccaCellini0ChemexClatronicConcept Art (Joe Frex)CSIKOS Lekvárcsalád0DaVinci GourmetDOT for You0DoubleshotEspresso Supply (Rattleware)0Fabric CsokoládéFIFO0FiorenzatoGardelli Specialty Coffees0HarioHausbrandt0Johny0La PavoniLa Piccola0La Tazza d’oroLamborghini0LelitLenoir, Jean0LucafféLucky Cap0MahlkönigMauiSu0MayerMilkypitch0MoakMolinari0Morosito CafféMotta0ODKPällo0PelliniPulycaff0QuamarRhinowares0ROKTADAMM!Taf coffee0TFATightPac0TrucilloVergnano0VSTWalküre0